面粉成型记
Apr072020
自制酸奶、面粉、鸡蛋,搅拌搅拌成稀糊状,一勺一个,放入少量油的不粘锅里小火煎,终于成型。
回想之前的好几次尝试那可都是失败的,也不知道哪里出错,就如今天的成功也不知道哪里对了。
很多时候就喜欢这么自我实践,多失败几次,多尝试多改变,总会有让自己满意的一天。
生活也就这么过吧,看多了别人的故事,总归也是别人的,自己的故事自己书写,自己的食物自己制作,自己的肚子自己知道饱了还是饿了,自己的体重也就只能依靠自己来把控。
今天看王牌对王牌,看花花,喧嚣快乐的光环里总觉得他忧郁,热闹后独处的他该有多么的寂寞。嗨,杞人忧天吧。
想改变别人的人是疯子,那老师是不是疯子啊,一直在想用自己的教育来改变人和世界。
能改变的自己就会改变,能知道是否改变的除了自己也没有谁了。
发面一直没有自信,除了第一次用酵母粉发好过一回自己满意的,接着的几次再也没有成功的了,一包酵母粉快用完了,一大袋面粉也用完了,再也没有尝到自己满意的发面馒头。
怎么都比不过同学弟弟送来的馒头好吃,面又劲道又光洁细致。
如果不把这个当作攻克内容并带上自己的兴趣,这件事情怎么也做不到完美。关于面粉的变形技术还是给广大的好手做吧,而我只负责把自己的肚子填饱。
妹妹买的五年株茶梅到了,相约去村里补株,还是明天去吧。上一次茶梅补株是两年前了,陪着父亲补了一株茶花和一株茶梅,长的都很好,两年过去了,去年年底又一株茶梅需要补株了,父亲已经不在,弟弟来补吧。
剩下来那么多面糊,怎么做才能好吃呢,刚才吃的有一丝丝甜味还有一点儿酸味,我呢还是喜欢吃咸味的饼,要不然炸西葫芦冰吃吧,放点盐。