杨梅酒
Jun202020
杨梅即将落山,近几日东魁最美味,牙口里省下这两斤,从去年的那家店里买了两斤装的瓶子,打了一斤二两番薯烧,杨梅酒做起来。
用东魁杨梅做杨梅酒,奢侈了些,可也值得期盼。
听说把去年做的杨梅酒里的杨梅取出,放入今年的新鲜杨梅,待明年打开喝,味道极美,试试。
那取出来的去年的杨梅怎么处理呢?全是酒味扔了可惜,放入白糖另加一点点盐,腌制后放微波炉内加热,稍干,做成杨梅果脯,其味美不可言。
去年买了一瓶伏特加,一直没人喝,用来泡制杨梅酒,不知道又是什么味道?尘封~
端午降至,晚饭后去走了亲戚。
这个小女孩,又长大了。